La coopérative Le Guérandais propose une offre en cohérence avec son esprit et ses valeurs au travers d’un sel 100% naturel et artisanal avec pour but l’exploitation durable des marais salants. Depuis 2012, le Sel de Guérande et la Fleur de sel de Guérande, bénéficient d’une IGP (Indication Géographique Protégée). Respectant ainsi un cahier des charges strict, les paludiers de la Coopérative « Les Salines de Guérande » produisent un sel marin récolté manuellement, non lavé après récolte et sans ajout d’additifs.